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Crostata fredda al cioccolato
Dolci da Italia
Torta crepes
Torta crepes
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Deliziosa torta crepes con strati di nutella e mascarpone
Pastella per crepes
Crema ganache
Preparare come prima cosa le crepes,tante quanti gli strati che volete dare alla vostra torta . Fate attenzione a farle tutte della stessa grandezza.
Preparare il ripieno : mescolare il mascarpone con la nutella fino a quando non si raggiunge un composto omogeneo.
Stendere la prima crepes ,farcirla con la crema e sovrapporre un'altro strato,ricoprire di crema quest'ultimo e così via fino all'ultima crepes.
Per un gusto ancora più cioccolatoso ricoprire la torta con la crema ganache. La farcia può variare in base ai gusti personali.