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Torta di mele e cioccolata

ingredienti

persone

8

Farina di farro

140 grammi

Zucchero di canna

100 grammi

Succo di limone

5 cucchiai

Mele

3 unità

Lievito per dolci

1 bustina

Olio di semi di mais

3 cucchiai

Farina di semi di lino

3 cucchiai

Acqua

8 cucchiai

Bevanda alla soia

un po'

Gocce di cioccolato fondente vegano

3 cucchiai

Dolci da Mondo

Torta di mele e cioccolata

Torta di mele e cioccolata

vegano con glutine con frutta a guscio

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta di mele e cioccolata

Un'idea golosa ma salutare per utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua.

Torta di mele e cioccolata step 1

step 1

Mettete a fare l'albume di lino unendo la farina di semi di lino all'acqua e lasciate riposare.

Torta di mele e cioccolata step 2

step 2

Intanto tagliate le mele due a cubetti e una a fettine (per decorare).

Torta di mele e cioccolata step 3

step 3

Irrorate i cubetti con il succo di limone e cominciate a preparare l'impasto.

Torta di mele e cioccolata step 4

step 4

Farina, zucchero, olio lievito, pezzetti di cioccolata, finto albume e latte.

Torta di mele e cioccolata step 5

step 5

Prepriscaldate il forno a 180°. Intanto oleate ed infarinate la teglia e versate l'impasto.

Torta di mele e cioccolata step 6

step 6

Decorate con le fettine di mela ed infornate e cuocete 45 min.

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