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Ciambellone Integrale Pera, Mela Fondente senza lattosio

ingredienti

persone

14

Lievito per dolci

1 unità

Gocce di cioccolato fondente vegano

100 grammi

Mele

1 unità

Pere

1 unità

Olio di semi di mais

110 grammi

Uova

2 unità

Bevanda alla soia

250 mL

Zucchero di canna

100 grammi

Farina integrale

200 grammi

Farina di frumento tipo 2

100 grammi

Dolci da Italia

Ciambellone Integrale Pera, Mela Fondente senza lattosio

Ciambellone Integrale Pera, Mela Fondente senza lattosio

vegetariano con glutine con uova

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Ciambellone Integrale Pera, Mela Fondente senza lattosio

Il ciambellone perfetto per una colazione fantastica

Ciambellone Integrale Pera, Mela Fondente senza lattosio step 1

step 1

Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.

Ciambellone Integrale Pera, Mela Fondente senza lattosio step 2

step 2

Aggiungere olio e latte di soia, e continuare a miscelare.

Ciambellone Integrale Pera, Mela Fondente senza lattosio step 3

step 3

Aggiungere la farina e il lievito setacciati, e mescolare ancora bene.

Ciambellone Integrale Pera, Mela Fondente senza lattosio step 4

step 4

Tagliare a piccoli pezzi la mela e la pera e aggiungerli al l'impasto insieme alle gocce di cioccolato.

Ciambellone Integrale Pera, Mela Fondente senza lattosio step 5

step 5

Trasferire questo impasto in uno stampino per ciambelloni e infornare a 180 gradi (forno statico già preriscaldato) per 40 minuti.

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