Crostata Ciocozucca...!!!
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Tortelli di pasta frolla con marmellata di prugne e cacao
ingredienti
persone
10
Uova
1 unità
Sale
1 pizzico
Zucchero di canna
100 grammi
Lievito per dolci
1 bustina
Buccia di limone
1 cucchiaino
Burro
100 grammi
Cacao amaro
1 cucchiaio
Farina di frumento tipo 0
300 grammi
Marmellata
10 cucchiaini
Dolci da Italia
Tortelli di pasta frolla con marmellata di prugne e cacao
Tortelli di pasta frolla con marmellata di prugne e cacao
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Dolci tortelli di pasta frolla con ripieno super goloso di marmellata di prugne e cacao.
preparazione
step 1
In una ciotola mischiare la farina, lo zucchero, il sale, il lievito, il burro morbido e le uova e impastate bene.
step 2
Fate riposare l'impasto per 15 minuti e stendetelo col mattarello.
step 3
Preparate il ripieno con la marmellata e il cacao amaro mescolandoli insieme per bene.
step 4
Con un bicchiere fate gli stampi sull'impasto steso e farciteli con il composto di marmellata e cacao.
step 5
Chiudete i dischi a mezzaluna e metteteli su una teglia coperta da carta da forno.
step 6
Infornate a 180 gradi per 20 minuti circa, finché la superficie diventa dorata.
