Carpaccio In Salsa
5 ricette
Un lupino tra due kamut
ingredienti
persone
1
Lupini secchi
50 grammi
Salsa di pomodoro, senza sale
1/2 tazza
Fiocchi d'avena
2 cucchiai
Pane dietetico
4 fette
Pomodori datterini
100 grammi
Ketchup
1 cucchiaio
Maionese
1 cucchiaio
Piatti Unici da Italia - Puglia
Un lupino tra due kamut
Un lupino tra due kamut
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Quando non si ha molto tempo a disposizione si cerca di ottimizzare il tutto
preparazione
step 1
Sbucciare i lupini e frullarli con fiocchi d avena polpa di pomodoro e un cucchiaio di olio evo.formare con le mani degli hamburger e cuocere su padella antiaderente senza olio
step 2
Comporre il tutto: Pan baluletto al kamut pomodori kutchup hamburger di lupini e maionese di riso
