Carpaccio In Salsa
Piatti Unici da Italia - Puglia
Un lupino tra due kamut
Un lupino tra due kamut
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Quando non si ha molto tempo a disposizione si cerca di ottimizzare il tutto
preparazione
step 1
Sbucciare i lupini e frullarli con fiocchi d avena polpa di pomodoro e un cucchiaio di olio evo.formare con le mani degli hamburger e cuocere su padella antiaderente senza olio
step 2
Comporre il tutto: Pan baluletto al kamut pomodori kutchup hamburger di lupini e maionese di riso