20 ricette

9

condividi su

Antipasto di salmone

ingredienti

persone

3

Pepe

q.b.

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Rucola

200 grammi

Funghi champignon

200 grammi

Limoni

2 unità

Salmone affumicato

300 grammi

Antipasti da Italia

Antipasto di salmone

Antipasto di salmone

con pesce fonte di Vit D ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

3 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Antipasto di salmone

Un antipasto rapido e perfetto per l'estate.

Antipasto di salmone step 1

step 1

Far macerare per almeno due ore e mezza i funghi champignon tagliati a fette con il succo dei limoni.

Antipasto di salmone step 2

step 2

Condire la rucola con sale, olio e pepe.

Antipasto di salmone step 3

step 3

Impiattare mettendo come base la rucola e aggiungendo i funghi e il salmone.

Antipasto di salmone step 4

step 4

A piacere aggiungere altro pepe e limone in superficie.

Antipasto di salmone step 5

step 5

Se preferite potete servire l'antipasto con dei crostini e della maionese light

Loading pic