17

condividi su

Biscotti di grano saraceno

ingredienti

persone

1

Farina di grano saraceno

180 grammi

Farina di riso

100 grammi

Margarina

140 grammi

Uova

1 unità

Zucchero di canna

90 grammi

Dolci da Italia - Lazio

Biscotti di grano saraceno

Biscotti di grano saraceno

vegetariano con uova fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Biscotti di grano saraceno

Leggeri e sani, come ogni mia ricetta

Biscotti di grano saraceno step 1

step 1

Unire le farine lo zucchero l'uovo e il burro

Biscotti di grano saraceno step 2

step 2

Impastare finché non raccoglie tutti grumi

Biscotti di grano saraceno step 3

step 3

Far riposare nella pellicola e riporre in frigo per 30 min

Biscotti di grano saraceno step 4

step 4

Stendere con il mattarello e formare i biscotti. Usate altra farina di riso per stendere la frolla poiché l'impasto resta abbastanza morbido e appiccicoso

Biscotti di grano saraceno step 5

step 5

Cuocere in forno statico pre riscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti.

Biscotti di grano saraceno step 6

step 6

A scelta potrete decorare ancora crudi con zucchero, oppure da cotti con la marmellata

Loading pic