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Biscotti Rustici Al Grano Saraceno E Cioccolato Fondente

ingredienti

persone

6

Farina di grano saraceno

180 grammi

Farina di frumento tipo 00

100 grammi

Uova

1 unità

Burro

120 grammi

Zucchero bianco

60 grammi

Zucchero di canna

60 grammi

Lievito per dolci

1 cucchiaino

Cioccolato fondente, con latte

100 grammi

Dolci da Italia

Biscotti Rustici Al Grano Saraceno E Cioccolato Fondente

Biscotti Rustici Al Grano Saraceno E Cioccolato Fondente

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Biscotti Rustici Al Grano Saraceno E Cioccolato Fondente

Golosissimi e di una semplicità pazzesca!

Biscotti Rustici Al Grano Saraceno E Cioccolato Fondente step 1

step 1

In una ciotola lavorare il burro morbido a tocchetti con i due zuccheri, fino ad ottenere un composto cremoso.

Biscotti Rustici Al Grano Saraceno E Cioccolato Fondente step 2

step 2

Unire l’uovo, le farine con il lievito e impastare il tutto. Per ultimo aggiungere anche il cioccolato fondente tritato finemente e amalgamare bene fino ad ottenere un panetto omogeneo.

Biscotti Rustici Al Grano Saraceno E Cioccolato Fondente step 3

step 3

Stendere l’impasto con il matterello e con lo stampino scelto, ricavare i biscotti. Disporli su una teglia rivestita di carta forno e cuocerli a 180°, forno ventilato, per circa 15 min.

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