Biscotti girella fragranti
Dolci da Italia
Fiorellini fragranti
Fiorellini fragranti
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Deliziosi biscottini fragranti realizzati con una pasta frolla semi-montata
preparazione
step 1
Iniziare dalla frolla semi-montata alla vaniglia: montare il burro con lo zucchero e la vaniglia per 5-10 minuti e lavorare il composto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbricioloso.
step 2
Unire la farina setacciata e le uova e impastare fino ad ottenere un panetto liscio. Avvolgere con pellicola e mettere in frigorifero a rassodare per almeno 30 minuti.
step 3
Procedere allo stesso modo con la frolla semi-montata al cacao.
step 4
Copppare i biscotti con i taglia biscotti e porre su una leccarda foderata di carta forno e infornare in forno statico preriscaldato ventilato a 180C per 8-10 minuti.