
Crostata Di Farro Alla Frutta senza lattosio
Dolci da Italia - Lazio
Brioche con lievito madre
Brioche con lievito madre
pronta in
12 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Cornetti e cinnamon rolls fatti con lievito madre fresco!
Scaldare il lievito madre liquido con il latte massimo 3o gradi. Aggiungerlo alla farina, zucchero, olio, aromi. Impastare per almeno 10 minuti.
Lasciar lievitare fino al raddoppio io tutta la notte
Fare forme a piacere guarnirle o riempirle a piacere, nel caso di cornetti, paninetti o girelle alla cannella
Spennellare con latte vegetale.
Lasciarle crescere per almeno 1 o 2 ore.
Cuocere a 180 gradi per 30 minuti a forno statico.
Dopo averle fatte raffreddare le ho cosparse di cioccolato fondente fuso! E cocco!