Cheesecake vegan al doppio cioccolato, castagne e rum
Dolci da Mondo
Brownies senza cottura
Brownies senza cottura
pronta in
1 ora 15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I Brownies senza cottura sono facili e veloci da preparare. I datteri e le mandorle rendono il loro sapore dolce ed appagante nonostante non siano presenti nella ricetta zuccheri e grassi aggiunti.
preparazione
step 1
Dopo aver denocciolato i datteri, mettili a bagno in acqua calda in modo che diventino morbidi.
step 2
Nel frattempo trita finemente le mandorle ed i fiocchi di avena aiutandoti con il robot da cucina.
step 3
Trasferisci quindi le mandorle ed i fiocchi di avena in una ciotola e frulla anche i datteri aggiungendo 200 ml dell'acqua di ammollo in modo da ottenere una purea.
step 4
Aggiungi quindi anche la purea di datteri al mix di mandorle e fiocchi di avena ed incorpora il cacao. Mescola in modo da ottenere un impasto omogeneo.
step 5
Stendi l'impasto con le mani inumidite in una piccola teglia rettangolare o quadrata precedentemente rivestita di carta forno e lascia riposare i brownies in congelatore per almeno un'ora.
step 6
Prima di servirli, dividi l'impasto in 16 quadratini che potrai conservare in freezer e consumare poco per volta aspettando qualche istante prima di mangiarli.