Tartufini 4 gusti
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Healthy cheesecake glutenfree al doppio cacao
ingredienti
persone
1
Quinoa
30 grammi
Cacao amaro
6 grammi
Yogurt greco magro
150 grammi
Cacao amaro
15 grammi
Pesche
100 grammi
Aroma Rum
1 grammo
Acqua
100 grammi
Stevia
3 cucchiaini
Acqua
30 grammi
Dolci da Italia - Lazio
Healthy cheesecake glutenfree al doppio cacao
Healthy cheesecake glutenfree al doppio cacao
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Cheesecake allo yogurt con fiocchi di quinoa, al doppio cioccolato!
preparazione
step 1
Preparare il porridge base cuocendo in un pentitolino la quinoa, 6g cacao, 1 cucchiaino di stevia e 100ml di acqua, finché non addensa. Porre come base in un coppapasta e far freddare in frigo
step 2
Mischiare lo yogurt con la stevia o aroma vaniglia dolcificato, stratificare sopra al porridge
step 3
Mischiare il cacao restante, 1 cucchiaino di stevia, aroma rum e 30g di acqua per la crema e porla come topping. Aggiungere la pesca a pezzi e consumare subito o dopo qualche ora in frigo
