Fusilli di mais riso, accompagnato da salsa di pomodoro fatta in casa
Primi Piatti da Cile
casa Fettuccine di spinaci
casa Fettuccine di spinaci
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Pasta fatta in casa ricetta per i vegani
preparazione
step 1
In un processo di spinaci frullatore foglie con acqua minimo per azionare la macchina. Passare attraverso un setaccio fine per ottenere il succo di spinaci.
step 2
Mettete il succo in una tazza e riempire con acqua per riempirlo. In una ciotola mescolare la semola e il sale. Aggiungere il succo di spinaci e mescolate bene con una forchetta. Trasferire l'impasto sul tavolo e impastare fino a che liscio.
step 3
Lasciare l'impasto coperto in involucro di plastica per 10 min. Dividere la pasta in 4 e infarinata uslear inn alla desiderata o passare attraverso lo spessore della pasta macchina. Tagliare e lasciare asciugare spolverata di farina.
step 4
Cuocere in abbondante acqua salata per circa 5 minuti o fino a quando al dente. Servire cosparso di noci tostate o scelta besciamella.