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Ciambella Al Limone E Cioccolato Bianco (senza burro)

ingredienti

persone

6

Farina di frumento tipo 00

170 grammi

Zucchero bianco

150 grammi

Uova

2 unità

Ricotta

250 grammi

Lievito per dolci

8 grammi

Limoni

1 unità

Cioccolato bianco

100 grammi

Dolci da Italia

Ciambella Al Limone E Cioccolato Bianco (senza burro)

Ciambella Al Limone E Cioccolato Bianco (senza burro)

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Ciambella Al Limone E Cioccolato Bianco (senza burro)

Facile e veloce da preparare unisce il gusto intenso del limone con la dolcezza del cioccolato bianco

Ciambella Al Limone E Cioccolato Bianco (senza burro) step 1

step 1

In una ciotola montare le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Unire la ricotta, il succo e la buccia grattugiata del limone e mescolare il tutto.

Ciambella Al Limone E Cioccolato Bianco (senza burro) step 2

step 2

Aggiungere anche la farina con il lievito e per ultimo il cioccolato bianco spezzettato. Amalgamare bene tutti gli ingredienti, dopodiché versare l’impasto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato.

Ciambella Al Limone E Cioccolato Bianco (senza burro) step 3

step 3

Guarnire la ciambella con la granella di zucchero, infornarla a 160°, forno statico e cuocerla per circa 35 min (fare sempre la prova stecchino per sicurezza. La ciambella al limone e cioccolato bianco si conserva morbida più giorni, chiusa in una scatola di latta.

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