Cheesecake alla Nutella senza cottura
Dolci da Italia
Crema Rocher
Crema Rocher
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
A base di panna montata, Nutella, nocciole e wafer, la crema Rocher ricorda nel gusto i famosissimi cioccolatini ed oltre ad essere golosissima, è anche semplicissima, veloce e molto versatile. Perfetta per farcire torte, rotoli, crostate o bignè, è anche buonissima da sola, servita come dolce al cucchiaio.
preparazione
step 1
In una ciotola mescolare bene il mascarpone con la Nutella (potete passarla 1 min al microonde per renderla più fluida), aggiungere poi le nocciole tritate e i wafer sbriciolati finemente.
step 2
A parte montare a neve ben ferma la panna, unirla alla crema di mascarpone e Nutella e mescolare il tutto delicatamente dal basso verso l’alto. Conservare la crema Rocher in frigo fino al momento di utilizzarla.