Scaccia con fave verdi e ricotta
4 ricette
Crostata light senza glutine con marmellata di arance amare
ingredienti
persone
4
Farina di riso
250 grammi
Olio di cocco
25 grammi
Olio extravergine di oliva
10 grammi
Miele di acacia
50 grammi
Uova
2 unità
Succo di limone
2 cucchiai
Buccia di limone
2 cucchiai
Marmellata light
1 barattolo
Dolci da Italia - Molise
Crostata light senza glutine con marmellata di arance amare
Crostata light senza glutine con marmellata di arance amare
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un pezzo di crostata naturale e pieno di gusto! #restoaifornelli
preparazione
step 1
Per preparare la pasta frolla, prendere una grande ciotola, versarvi la farina, fare un foro al centro e sbattere le due uova
step 2
Aggiungere il miele, l'olio di cocco (precedentemente sciolto) e l'olio EVO
step 3
Spremere il succo di mezzo limone e grattugiare la scorza e aggiungerli al composto
step 4
Mescolare ed amalgamare bene il composto e mettere le mani in pasta. Impastare fino ad ottenere un panetto solido, omogeneo ed appiccicoso
step 5
Infarinare una teglia da crostata (si possono realizzare anche delle crostatine) e stendere 4/5 dell'impasto. Con la forchetta fare dei fori sulla base e infine ricoprire la frolla con la marmellata bio a piacere
step 6
Con il restante composto decorare la superficie della crostata
step 7
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti
