75 ricette

16

condividi su

Focaccine al mais

ingredienti

persone

4

Sale iodato

1 pizzico

Pepe

q.b.

Lievito per prodotti da forno

1 cucchiaino

Sedano

1 cucchiaio

Carote

1 metà

Uova

2 unità

Farina di frumento tipo 00

100 grammi

Mais, giallo

250 grammi

contorni da Italia

Focaccine al mais

Focaccine al mais

vegetariano con glutine con uova ricco in fosforo

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Focaccine al mais

Ottime focaccine ideali come antipasto o contono

Focaccine al mais step 1

step 1

In una ciotola mescolate il mais assieme alla farina, il sale, pepe e lievito.

Focaccine al mais step 2

step 2

Aggiungete le uova sbattute e le verdure ( carota e sedano )tagliate a cubetti.

Focaccine al mais step 3

step 3

In una padella versate un filo di olio di oliva e versate un cucchiaio dell'impasto

Focaccine al mais step 4

step 4

Cuocete 3 minuti per parte fino a quando diventeranno dorate

Loading pic