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Frittelline golose con pomodori secchi e prosciutto

ingredienti

persone

4

Olio di semi di arachidi, per frittura

2 tazze

Prosciutto cotto

50 grammi

Pomodori secchi, sott'olio

50 grammi

Pepe

q.b.

Sale iodato

q.b.

Origano

q.b.

Latte intero

2 cucchiaini

Uova

4 unità

Farina di riso

200 grammi

Lievito per prodotti da forno

1 unità

Secondi Piatti da Italia

Frittelline golose con pomodori secchi e prosciutto

Frittelline golose con pomodori secchi e prosciutto

con carne con glutine con uova con lattosio con noci ricco in calcio con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Frittelline golose con pomodori secchi e prosciutto

Facilissime da prepara, veloci e di sicuro successo

Frittelline golose con pomodori secchi e prosciutto step 1

step 1

Amalgamare con una frusta farina, lievito, uova, sale, pepe formando una pastella consistente, aggiungendo il latte, ma senza che risulti troppo liquida

Frittelline golose con pomodori secchi e prosciutto step 2

step 2

Aggiungere la farcitura di pomodori e prosciutto e amalgamare

Frittelline golose con pomodori secchi e prosciutto step 3

step 3

Mettere in un tegame abbondante olio per frittura, aiutandosi con un cucchiaio formare le frittelline e friggerle. Poi adagiarle su carta assorbente.

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