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Polpette Di Pane

ingredienti

persone

4

Pane per tramezzini o pancarrè

5 fette

Prosciutto cotto

80 grammi

Emmenthal

40 grammi

Uova

2 unità

Parmigiano

20 grammi

Pangrattato

2 tazze

Latte intero

2 cucchiai

Sale iodato

1 cucchiaio

Pepe

1 grammo

prodotti da forno da Italia

Polpette Di Pane

Polpette Di Pane

con carne con glutine con uova con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio ricco in fosforo

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Polpette Di Pane

Facili, velici e sfiziose

Polpette Di Pane step 1

step 1

Tagliare a cubetti le fette di pane, il prosciutto e le fette di Emmental;

Polpette Di Pane step 2

step 2

In una ciotola mettere il pane e bagnarlo con il latte, poi aggiungere il prosciutto, l'Emmental, le uova, in parmigiano, il sale e il pepe;

Polpette Di Pane step 3

step 3

Aggiungere un po' di pan grattato ed impastare bene con le mani fino ad ottenere un composto;

Polpette Di Pane step 4

step 4

Con le mani bagnate preparare le polpette e poi passarle nel pangrattato;

Polpette Di Pane step 5

step 5

Mettere le polpette su una teglia con la carta da forno e passarle con un filo d'olio;

Polpette Di Pane step 6

step 6

Mettere le polpette di pane in forno già caldo a 200° per 20/25 minuti.

Polpette Di Pane step 7

step 7

Buon appetito!

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