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Gelato Cremoso Gusto Mou (senza gelatiera)

ingredienti

persone

4

Caramelle

180 grammi

Panna da montare

350 grammi

Latte condensato zuccherato

150 grammi

Dolci da Italia

Gelato Cremoso Gusto Mou (senza gelatiera)

Gelato Cremoso Gusto Mou (senza gelatiera)

vegetariano con lattosio

pronta in

4 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Gelato Cremoso Gusto Mou (senza gelatiera)

Cremosissimo e facile da preparare, questo gelato è una vera bomba calorica, ma se amate le caramelle mou, non potete proprio perdervelo!

Gelato Cremoso Gusto Mou (senza gelatiera) step 1

step 1

Per prima cosa preparare la salsa mou facendo sciogliere in un pentolino antiaderente le caramelle mou con 100 ml di panna. Mescolare di tanto in tanto e quando le caramelle saranno sciolte completamente togliere dal fuoco e lasciare raffreddare bene.

Gelato Cremoso Gusto Mou (senza gelatiera) step 2

step 2

A questo punto unire il latte condensato, mescolare e tenere da parte. Montare i 250 ml di panna rimasti e aggiungere il composto di mou e latte condensato.

Gelato Cremoso Gusto Mou (senza gelatiera) step 3

step 3

Mescolare il tutto delicatamente dal basso verso l’alto, traferire il gelato in un contenitore con il coperchio e mettere in freezer per almeno 4-5 ore prima di gustarlo. Tirarlo fuori un quarto d’ora prima di servirlo.

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