Sufle di verdure
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Involtini di petto di pollo con zucchine e cuore filante...
ingredienti
persone
2
Olio extravergine di oliva
q.b.
Basilico
5 foglie
Latte parzialmente scremato
20 mL
Pangrattato
q.b.
Aglio
1 spicchio
Uova
1 unità
Mozzarella
1 unità
Zucchine
1 unità
Petto di pollo
400 grammi
Secondi Piatti da Italia
Involtini di petto di pollo con zucchine e cuore filante...
Involtini di petto di pollo con zucchine e cuore filante...
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Non so voi ma io adoro gli involtini,cosi pratici e veloci da realizzare se preparati con gli ingredienti giusti come in questo caso diventano un piatto completo,oggi ve li propongo con i petti di pollo con un ripieno di zucchine e mozzarella,tanti golosi quanto facili non vi resta che seguire la ricetta e il video sul mio canale youtube -))...!!!
preparazione
step 1
Tagliate le zucchine a dadini.In una padella versate un filo d’olio,uno spicchio d’aglio, le zucchine ed il basilico,coprite con il coperchio e fate cuocere fino a che non risulteranno cotte.
step 2
Sgocciolare una mozzarella.Formare gli involtini adagiando su un piano gli involtini con sopra un po’ di zucchine e la mozzarella,avvolgeteli aiutandovi con degli stecchini.
step 3
Sbattete l’uovo con il latte e tuffateci dentro gli involtini impanateli poi,nel pangrattato.
step 4
Disponete gli involtini su una teglia rivestita di carta forno,irrorate con un filo d’olio e cuocete in forno preriscaldato a 180°per 20/25 minuti.
