Crostata mille frutti
50 ricette
Pandolce
ingredienti
persone
16
Zucchero bianco
100 grammi
Crema di nocciole
400 grammi
Uova
3 unità
Lievito per dolci
1 unità
Farina di frumento tipo 00
500 grammi
Latte intero
un po'
Burro
50 grammi
Dolci da Italia - Veneto
Pandolce
Pandolce
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un dolce particolare dellq tradizione chioggiotta, pieno di Nutella
preparazione
step 1
In una spianatoia impastare lo zucchero con il burro a pomata, la farina, le uova e il lievito. Aggiungere il latte fino a creare un impasto sodo.
step 2
Lasciare riposare per 10/15 minuti l’impasto. Preriscaldare il forno a 175°.
step 3
Stendere metà panetto con uno spessore di circa 1 cm circa. Una volta steso nel centro di ogni rettangolo versare la Nutella.
step 4
Chiudere l’impasto sovrapponendo i bordi e tagliarlo nel centro nella lunghezza lasciando dell’impasto all’inizio e alla fine Infornare a 180° per 35 minuti.
