Barchette di melanzane ripiene
di
13 ricette
Penne pasticciate al ragù
ingredienti
persone
2
Carne macinata di vitello
100 grammi
Passata di pomodoro in barattolo, con sale
100 mL
Besciamella UHT
100 grammi
Mezze penne rigate
140 grammi
Primi Piatti da Italia
Penne pasticciate al ragù
Penne pasticciate al ragù
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Premetto che la besciamella che ho usato è stata preparata da me, ma andrebbe benissimo anche quella comprata. Potete anche gratinare la pasta in forno se vi piace di più.
preparazione
step 1
Preparate in precedenza il ragù, mettendo a rosolare la carne per poi aggiungervi la passata. Fate cuocere per un po’ di minuti
step 2
Fate bollire l’acqua per la pasta e salate, buttate la pasta che preferite e scolate quando sarà cotta.
step 3
Al ragù pronto aggiungere la besciamella e mescolare, versateci la pasta e conditela per bene. Pronta!
