Cestini di avena e banana
Dolci da Italia - Emilia-Romagna
qυαяσттι αι cεяεαℓι ε αяαηcια
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pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Se ti piacciono le barrette che trovi al supermercato, perché non provare a farle in casa con gli ingredienti che preferisci?
preparazione
step 1
Per prima cosa, frulla una banana matura, magari quella che ti è rimasta nel cestino della frutta. Un po' bruttina e coi puntini neri. Assieme alla banana frulla anche le 3 prugne secche.
step 2
Metti il composto in una ciotola abbastanza capiente, e unisci il muslei e il farro soffiato. Io ho usato quello al miele, riducendo il cucchiaino di miele alla metà. Ma puoi usare quello al naturale.
step 3
Aggiungi il miele al composto, se risulta troppo molle puoi unire ancora un po' di cereali a tua scelta. Il tutto dipende anche dalla dimensione della banana frullata.
step 4
Stendi il composto su una teglia rivestita di carta forno. Crea un rettangolo spesso un dito, aiutandoti con una spatola.
step 5
Taglia l'arancia a rondelle (lavala bene se vuoi mantenere la buccia) e disponila lungo tutto il tuo rettangolo di cereali.
step 6
Inforna a 180° per 15/20 minuti (dipende dal forno), taglia in vari pezzi e lascia raffreddare. Quando riuscirai a staccare facilmente i tuoi quadrotti, riponili in frigo in un contenitore.
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