
Calzone di scarola
Prodotti da forno da Italia - Campania
Torta di scarola
Torta di scarola
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Torta rustica a base di scarola, saporita e genuina
Pulire e lavare la scarola insalata riccia o invidia e farla cuocere in acqua bollente e salata per circa 20 minuti
Saltare la scarola in padella con olio, aglio, le olive denocciolate tagliate in pezzetti e i capperi
Nel frattempo, disporre un disco di pasta sfoglia rotonda in una teglia e bucare il fondo con una forchetta
Adagiare la verdura nella teglia e richiudere con il secondo disco di pasta sfoglia, unendo tra loro i bordi della torta e sigillandoli con la punta di una forchetta
Infornare in forno preriscaldato a 200° fin quando la pasta sfoglia non apparirà dorata e fragrante
Lasciar freddare e tagliare in spicchi
Buon appetito!