Cipolle ripiene di zucca
10 ricette
Tortellini panna prosciutto cotto e piselli
ingredienti
persone
4
Tortellini alla carne, pasta all'uovo
400 grammi
Piselli
300 grammi
Prosciutto cotto
100 grammi
Panna da cucina UHT
200 grammi
Formaggio grattuggiato
2 cucchiai
Sale iodato
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Primi Piatti da Italia
Tortellini panna prosciutto cotto e piselli
Tortellini panna prosciutto cotto e piselli
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I Tortellini panna prosciutto cotto e piselli fanno letteralmente impazzire le mie piccoline. Sono un primo piatto che diventa un piatto unico molto nutriente e goloso. Perfetto soprattutto nel periodo scolastico dove quando tornano sono super affamate. Si preparano in pochissimi tempo e hanno un alto potere saziante.
preparazione
step 1
Mentre portate ad ebollizione lacqua per cuocere i tortellini, mettete in una padella antiaderente poco olio.
step 2
Aggiungete i piselli e salate, poi unite il prosciutto cotto e lasciate cuocere per circa 10 minuti a fiamma moderata.
step 3
Quando spunta il bollore, gettate i tortellini e lasciate cuocere per circa 5/6 minuti. Dopodiché scolateli e versateli nella padella ed aggiungete la panna ed il formaggio grattugiato. Amalgamate, impiattate e servite.
