Merendine Kinder Pingui Al Cocco...
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Tortino Al Cioccolato Dal Cuore Morbido...!!!
ingredienti
persone
4
Vaniglia, estratto
q.b.
Cacao amaro
10 grammi
Burro
80 grammi
Zucchero di canna
50 grammi
Farina di frumento tipo 0
20 grammi
Uova
2 unità
Uovo, tuorlo
1 unità
Cioccolato fondente, senza latte
150 grammi
Dolci da Italia
Tortino Al Cioccolato Dal Cuore Morbido...!!!
Tortino Al Cioccolato Dal Cuore Morbido...!!!
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Il tortino al cioccolato dal cuore morbido è un dolce legato alla mia infanzia,l'ho sempre adorato per l'interno che si scioglie in bocca e poi è un tripudio di golosità ;-))...!!!
preparazione
step 1
In un pentolino sciolgo il cioccolato con il burro e lo metto da parte intanto,rompo le uova ed il tuorlo nel frullatore,aggiungo lo zucchero e frullo fino a che non saranno diventate spumose,con il mixer acceso...
step 2
...inserisco il cioccolato leggermente raffreddato,la farina ed il cacao setacciati e l’essenza di vaniglia.
step 3
Imburro gli stampini e li rivesto con il cacao,verso il composto e cuocio nel forno preriscaldato a 180° per 8/10 minuti.Spolverizzo la superficie con lo zucchero a velo e li servo subito.
