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Zucchine sfiziose al latte

ingredienti

persone

1

Zucchine

2 unità

Latte intero

50 mL

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Brodo vegetale

100 mL

Aglio

1 spicchio

Contorni da Italia - Lombardia

Zucchine sfiziose al latte

Zucchine sfiziose al latte

vegetariano con lattosio fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Zucchine sfiziose al latte

Zucchine leggere e saporite per un ottimo contorno light

Zucchine sfiziose al latte step 1

step 1

Tagliare le zucchine a rondelle sottili

Zucchine sfiziose al latte step 2

step 2

In una pentola abbastanza grande scaldare i due cucchiai di olio assieme allo spicchio d’aglio e la cipolla tritata

Zucchine sfiziose al latte step 3

step 3

Aggiungere le zucchine e farle insaporire

Zucchine sfiziose al latte step 4

step 4

Aggiungere il brodo facendo ammorbidire le zucchine

Zucchine sfiziose al latte step 5

step 5

Aggiungere il latte e far asciugare fino a cottura completa

Zucchine sfiziose al latte step 6

step 6

E le nostre zucchine sono pronte da gustare

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