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Biscotti con aglio e farina di lenticchie

ingredienti

persone

4

Sale iodato

1 pizzico

Timo essiccato

q.b.

Pepe

q.b.

Paprica dolce

q.b.

Aglio

2 spicchi

Olio di semi di girasole

60 grammi

Farina di lenticchie rosse

150 grammi

Acqua frizzante

80 grammi

Fecola di mais

50 grammi

prodotti da forno da Italia

Biscotti con aglio e farina di lenticchie

Biscotti con aglio e farina di lenticchie

vegano con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Biscotti con aglio e farina di lenticchie

Biscotti salati, semplici da preparare e pronti in pochi minuti

Biscotti con aglio e farina di lenticchie step 1

step 1

Mettete in una ciotola gli ingredienti secchi, aggiungete l'aglio tritato e l'olio.

Biscotti con aglio e farina di lenticchie step 2

step 2

Mescolate bene e aggiungete un goccio di acqua (ve ne serviranno circa 80 ml)

Biscotti con aglio e farina di lenticchie step 3

step 3

Lavorate bene fino ad ottenere un impasto liscio e malleabile.

Biscotti con aglio e farina di lenticchie step 4

step 4

Stendete l'impasto tra due fogli di carta da forno, ritagliate i biscotti nella forma che preferite e infornate per circa 15 minuti a 180°.

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