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Cioccococco pancake

ingredienti

persone

2

Cocco rapè

1 cucchiaio

Lievito per dolci

3 grammi

Cacao amaro

20 grammi

Quark di soia

100 grammi

Uovo, albume

130 grammi

Farina di riso

50 grammi

Dolci da Italia - Piemonte

Cioccococco pancake

Cioccococco pancake

vegetariano con uova

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cioccococco pancake

Quando hai voglia sia di fetta al latte e pinguì... ma vuoi comunque mantenere le sane abitudini alimentari la dose è per una persona ma secondo me ne vengono anche per due.. il quark ho usato quello normale non quello di soia, il normale nella ricerca non c'è. ..quello normale per 10 Gr ha 97 locale ..3,7 carbo .. di cui zuccheri 3,7 .. 10,3 proteine

Cioccococco pancake step 1

step 1

Montare gli Albumi a neve

Cioccococco pancake step 2

step 2

Unire gli ingredienti secchi setacciato e amalgamare con una spatola per non smontare il composto, aggiungere 10 gocce di tic e mescolare

Cioccococco pancake step 3

step 3

Riscaldare una padellino antiaderente, versarvi il composto e cucinare per cinque minuti con coperchio, girare e cucinare per altri cinque minuti

Cioccococco pancake step 4

step 4

Nel frattempo prepariamo la farcia con quark, cocco e tre gocce di tic..

Cioccococco pancake step 5

step 5

Una volta cotto il pancake tagliarlo a metà e farcirlo con la crema, avvolgere nella pellicola è riporlo in frigo se volete prepararlo la sera prima per la mattina.. altrimenti gustatevelo bello caldo...

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