Scaccia patate e cipolle
10 ricette
Insalata di farro e carciofi
ingredienti
persone
2
Olio extravergine di oliva
q.b.
Grana Padano grattugiato
1 cucchiaio
Carciofi
2 unità
Farro
160 grammi
Primi Piatti da Italia
Insalata di farro e carciofi
Insalata di farro e carciofi
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Idea per un primo piatto leggero e salutare
preparazione
step 1
Bollire il farro in acqua e sale
step 2
Pulire i carciofi, tagliarli a spicchi e sbollentarli in acqua e limone
step 3
Mescolare tutti gli ingredienti e condirli con olio e grana
