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Insalata greca

ingredienti

persone

2

Feta

250 grammi

Peperoni rossi

2 unità

Pomodori rossi

2 unità

Cetrioli

1 unità

Cipolla di Tropea

1 metà

Olive verdi

3 unità

Olive nere

3 unità

Origano

q.b.

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Piatti Unici da Italia

Insalata greca

Insalata greca

vegetariano con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalata greca

Linsalata greca non può che farti pensare allestate, alle vacanze e alla meravigliosa Grecia con tutte le sue isole paradisiache. #insalata #estate

Insalata greca step 1

step 1

iniziamo nel lavare accuratamente peperoni e pomodori.

Insalata greca step 2

step 2

Tagliamo i pomodori a fette spesse, ora togliamo il picciolo e i semi dei peperoni puliamo bene linterno eliminando la spugna bianca che rende il peperone poco digeribile , tagliamolo a fette spesse divise in 4

Insalata greca step 3

step 3

In un contenitore a parte lasciamo la cipolla tagliata a mezze rondelle in acqua e aceto cosi da renderle più dolci.

Insalata greca step 4

step 4

Assembliamo il tutto, peperoni ,pomodori chi vuole il cetriolo, cipolla e olive, condiamo con olio sale non abbondate con il sale la feta lo è già di suo e origano.

Insalata greca step 5

step 5

Per ultimo adagiamo i triangolini di feta sullinsalata così da rendere la preparazione più bella esteticamente, un altro filo dolio e un pò di origano.

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