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Linguine mare e monti

ingredienti

persone

2

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Peperoncino

q.b.

Pomodori di Pachino

5 unità

Gamberetti

200 grammi

Funghi champignon

200 grammi

Linguine

140 grammi

Primi Piatti da Italia

Linguine mare e monti

Linguine mare e monti

con glutine con crostacei ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Linguine mare e monti

Primo semplice e sfizioso

Linguine mare e monti step 1

step 1

Metti su l'acqua per la pasta. Immergi prima i gamberetti per 2 minuti, poi scolali e quando l'acqua bolle, salala e butta la pasta.

Linguine mare e monti step 2

step 2

Nel frattempo in un saltapasta fai scaldare un filo di olio, aggiungi i funghi e i pomodorini tagliati a pezzetti , aggiungi sale e peperoncino , un poco di acqua e fai cuocere.

Linguine mare e monti step 3

step 3

Quando la pasta sarà cotta, scolala e saltala con i funghi, aggiungi i gamberetti e servi in tavola. Buon pranzo!!

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