Tagliatelle multicolori al sugo fresco
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Pane integrale allo yogurt
ingredienti
persone
6
Lievito per prodotti da forno
2 cucchiaini
Yogurt da latte intero
300 grammi
Farina integrale
180 grammi
Farina di frumento tipo 0
180 grammi
Bicarbonato
3 grammi
Sale iodato
3 grammi
Prodotti da forno da Polonia
Pane integrale allo yogurt
Pane integrale allo yogurt
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Pane integrale allo yogurt senza lievitazione
preparazione
step 1
In una ciotola versate la farina 0 e la farina integrale. Aggiungete il lievito istantaneo per torte salate, il bicarbonato eil sale. Per ultimo unite progressivamente lo yogurt bianco.
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step 2
Impastate fino ad ottenere un impastocompatto.
step 3
Foderate una teglia con carta da forno. Con l'aiuto di un coltellino, incidete la superficie. Cospargete la superficie con della farina bianca. Cuocete il pane in forno preriscaldato a 200°C per circa 35-40 minuti.
