Scaccia con fave verdi e ricotta
3 ricette
Pasta con cavolfiore
ingredienti
persone
4
Cavolfiori
1 unità
Aglio
1 spicchio
Olio extravergine di oliva
2 cucchiai
Acqua
100 grammi
Sale iodato
q.b.
Pepe nero
q.b.
Fusilli integrali
350 grammi
Prezzemolo
1 rametto
Formaggio di soia
20 grammi
Primi Piatti da Italia
Pasta con cavolfiore
Pasta con cavolfiore
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un piatto leggero e gustoso che non richiede tanti ingredienti.
preparazione
step 1
Ho fatto a pezzettini un cavolfiore e l'ho messo in padella con uno spicchio d'aglio schiacciato e i cucchiai di olio scaldato.
step 2
Ho aggiunto mezzo bicchiere di acqua calda, sale e pepe.
step 3
Ho buttato in una pentola i fusilli integrali e, al dente, li ho scolati, non perfettamente, nella padella.
step 4
Prezzemolo e veg formaggio fresco per completare.
