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Pasta cremosa al tonno e mascarpone

ingredienti

persone

2

Pepe nero

q.b.

Buccia di limone grattugiata

1 cucchiaino

Spaghetti

150 grammi

Primi Piatti da Italia

Pasta cremosa al tonno e mascarpone

Pasta cremosa al tonno e mascarpone

con glutine con pesce con lattosio fonte di Vit D ricco in fosforo

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta cremosa al tonno e mascarpone

Un piatto semplicissimo ma davvero gustoso.

Salsa tonno e mascarpone

preparare prima

Salsa tonno e mascarpone

Pasta cremosa al tonno e mascarpone step 1

step 1

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e tenere da parte un po di acqua di cottura.

Pasta cremosa al tonno e mascarpone step 2

step 2

Rimettere la pasta nella pentola senza accendere il fuoco, condirla con 4 cucchiai di salsa al tonno e mascarpone e girare bene nella pentola per amalgamare il condimento.

Pasta cremosa al tonno e mascarpone step 3

step 3

Se dovesse risultare secca, aggiungere un altro cucchiaio di salsa o un paio di cucchiai di acqua di cottura.

Pasta cremosa al tonno e mascarpone step 4

step 4

Servire immediatamente, grattugiando un po di scorza di limone sul piatto e cospargendo con pepe nero macinato fresco.

Pasta cremosa al tonno e mascarpone step 5

step 5

Se vi piace potete anche aggiungere prezzemolo fresco tritato finemente, starà benissimo.

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