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Plumcake alle mele

ingredienti

persone

4

Uovo, albume

200 grammi

Farina di riso

100 grammi

Mele

150 grammi

Bicarbonato

1/2 cucchiaino

Dolci da Italia

Plumcake alle mele

Plumcake alle mele

vegetariano con uova

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Plumcake alle mele

Plumcake senza zucchero con solo 3 ingredienti

Plumcake alle mele step 1

step 1

Sbuccia la mela e tagliala a pezzettini.

Plumcake alle mele step 2

step 2

Mescola l’albume con la farina.

Plumcake alle mele step 3

step 3

Incorpora le mele e mescola tutto.

Plumcake alle mele step 4

step 4

Aggiungi il bicarbonato e un po’ di aceto o di limone per attivarlo. Mescola ancora.

Plumcake alle mele step 5

step 5

Versa in uno stampo da plumcake e inforna a forno già caldo, 180 gradi per 30 minuti circa. Fai la prova dello stuzzicadenti!

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