5

condividi su

Porridge al matcha con crema dolce di fagioli azuki

ingredienti

persone

1

Fiocchi o chicchi d'avena

50 grammi

Latte di mandorle

200 grammi

Stevia

2 cucchiaini

Datteri

2 unità

Cacao amaro

2 grammi

Fagioli giapponesi azuki

50 grammi

Dolci da Giappone

Porridge al matcha con crema dolce di fagioli azuki

Porridge al matcha con crema dolce di fagioli azuki

vegano con glutine con noci ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit D ricco in potassio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Porridge al matcha con crema dolce di fagioli azuki

Ispirato al mio viaggio in Giappone, ecco una versione originalissima e squisita del porridge da colazione

Porridge al matcha con crema dolce di fagioli azuki step 1

step 1

Lessare i fagioli. Una volta cotti preparare la crema frullandoli con i due datteri precedentemente ammollati in acqua ed il cacao

Porridge al matcha con crema dolce di fagioli azuki step 2

step 2

Preparare il porridge mettendo a cuocere tutti gli altri ingredienti in pentolino. Aggiungere 1 cucchiaino di matcha in polvere e spegnere quando il tutto si addensa

Porridge al matcha con crema dolce di fagioli azuki step 3

step 3

Lasciar riposare in frigo tutta la notte il porridge, servire con la crema

Loading pic