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Tartufi al cocco

ingredienti

persone

6

Cioccolato bianco

140 grammi

Wafer alla vaniglia

125 grammi

Mandorle

20 unità

Farina di cocco

100 grammi

Dolci da Italia - Sicilia

Tartufi al cocco

Tartufi al cocco

vegetariano con glutine con uova con lattosio con noci

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Tartufi al cocco

I tartufi al cocco sono buonissimi e molto, ma molto simili ai noti cioccolatini raffaello.

Tartufi al cocco step 1

step 1

Tagliare a pezzi il cioccolato

Tartufi al cocco step 2

step 2

farlo fondere a bagnomaria o al microonde (circa 1 minuto e mezzo, mescolando ogni 10/15 secondi )

Tartufi al cocco step 3

step 3

Tritare i wafer con un bicchiere

Tartufi al cocco step 4

step 4

versarvi sopra il cioccolato tiepido, mescolando con un cucchiaio.

Tartufi al cocco step 5

step 5

Riporre in congelatore per 5 minuti.

Tartufi al cocco step 6

step 6

Formare delle palline e inserire una mandorla in mezzo

Tartufi al cocco step 7

step 7

farle rotolare nel cocco

Tartufi al cocco step 8

step 8

disporre i tartufi nei pirottini. Trovi qui la mia ricetta http://blog.giallozafferano.it/dolcettyepasticci/tartufi-al-cocco/

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