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Gnocchetti alla bigusto

ingredienti

persone

2

Fiori di zucca

6 unità

Pomodori ciliegini

4 unità

Aglio

1 unità

Prezzemolo

1 cucchiaino

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Vino bianco da tavola

1/2 bicchiere

Gnocchi

300 grammi

Vongole

400 grammi

Primi Piatti da Italia - Campania

Gnocchetti alla bigusto

Gnocchetti alla bigusto

con glutine con crostacei fonte di Vit C

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Gnocchetti alla bigusto

un primo accativante

Gnocchetti alla bigusto step 1

step 1

Soffriggere l'aglio nell'olio. Versare i pomodorini saltare giusto un paio di minuti e unire le vongole con il prezzemolo.

Gnocchetti alla bigusto step 2

step 2

Sfumare con il vino e aggiungere i fiori. Qualche minuto ancora per insaporire il tutto e spegnete.

Gnocchetti alla bigusto step 3

step 3

Scolare gli gnocchetti e versarli nel condimento... Spadellare e impiattare con altro prezzemolo.

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