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Mini barrette frutta secca e bacche di aronia

INGREDIENTI

Persone

16

Albicocche secche

40 unità

Bacche di Aronia

10 grammi

Farina di cocco

200 grammi

Mandorle

200 grammi

Mini barrette frutta secca e bacche di aronia

Mini barrette frutta secca e bacche di aronia

PRONTA IN

20 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con noci vegano

Foto Ricetta Mini barrette frutta secca e bacche di aronia

Queste mini barrette sono un ottimo rompidigiuno di metà mattina, la merenda ideale da portare a scuola o una ricarica di energia per chi pratica sport.

Foto preparazione Mini barrette frutta secca e bacche di aronia

Step 1

Versa le bacche di Aronia e le mandorle nel boccale del frullatore. Avvia le lame e riduci in farina, aggiungi la farina di cocco e amalgamala agli altri due ingredienti.
Foto preparazione Mini barrette frutta secca e bacche di aronia

Step 2

Versa il composto in una ciotola e frulla le albicocche tagliate a pezzettoni. Unisci anche queste al composto di cocco, mandorle e bacche di Aronia e compatta bene con le mani.
Foto preparazione Mini barrette frutta secca e bacche di aronia

Step 3

Versa il composto su un foglio di carta da forno, ricopri con un altro foglio e stendi l'impasto con l'aiuto di un matterello, lasciando uno spessore di almeno mezzo centimetro.
Foto preparazione Mini barrette frutta secca e bacche di aronia

Step 4

Taglia le barrette con un coltello a lama seghettata e conservale in un sottovuoto di vetro, in frigorifero anche per 5/6 giorni.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie210.29 kcal n.d.

Grassi14.36 g n.d.

Carboidrati20.18 g n.d.

Proteine4.37 g n.d.

Fibre3.57 g n.d.

Acqua2.28 g n.d.

Ceneri1.33 g n.d.

Zuccheri1.41 g n.d.

Amido0.09 g n.d.

Minerali +

Calcio46.93 mg n.d.

Sodio7.04 mg n.d.

Fosforo113.73 mg n.d.

Potassio479.76 mg n.d.

Ferro1.99 mg n.d.

Magnesio55.78 mg n.d.

Zinco0.82 mg n.d.

Rame0.33 mg n.d.

Manganese0.69 mg n.d.

Selenio2.62 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

B10.05 mg n.d.

B20.17 mg n.d.

B31.13 mg n.d.

B50.35 mg n.d.

B60.15 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C1.85 mg n.d.

E3.34 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K0.04 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi4.25 g n.d.

Polinsaturi1.62 g n.d.

Saturi7.63 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.22 g n.d.

Isoleucina0.15 g n.d.

Istidina0.1 g n.d.

Leucina0.3 g n.d.

Lisina0.17 g n.d.

Metionina0.04 g n.d.

Tirosina0.11 g n.d.

Treonina0.14 g n.d.

Triptofano0.06 g n.d.

Valina0.18 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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