17

condividi su

Plumcake vegan con farina di castagne e frutta secca

ingredienti

persone

6

Farina di castagne

85 grammi

Farina integrale

85 grammi

Zucchero di canna integrale

100 grammi

Lievito per dolci

6 grammi

Latte vegetale

180 grammi

Noci sgusciate

50 grammi

Uva passa, bianca e rossa

30 grammi

Yogurt di soia

30 grammi

Olio di semi di girasole

35 grammi

Dolci da Germania

Plumcake vegan con farina di castagne e frutta secca

Plumcake vegan con farina di castagne e frutta secca

vegano con glutine con noci con grassi buoni

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Plumcake vegan con farina di castagne e frutta secca

Un PlumCake sofficissimo adatto per la stagione autunnale perchè fatto con la farina di castagne e arricchito con della frutta secca! Ottimo per delle merende accompagnato ad una tisana o ad un tè! Per vedere il procedimento basta andare sul mio Canale YouTube Ricette Felici!

Foto preparazione Plumcake vegan con farina di castagne e frutta secca

step 1

In una terrina unire tutti gli ingredienti secchi, quindi farine, zucchero e lievito. Aggiungere lo yogurt e a filo il latte e poi l'olio.

Foto preparazione Plumcake vegan con farina di castagne e frutta secca

step 2

Preriscaldare il forno a 200 Gradi. Ricoprire con della carta forno uno stampo da plumcake e versargli il composto, ricoprire il tutto con le noci e l'uva sultanina.

Foto preparazione Plumcake vegan con farina di castagne e frutta secca

step 3

Infornare a 190 Gradi per circa 35/40 minuti. Uscirlo dallo stampo solo appena si sarà raffreddato, tagliarlo a fette e...Buon Appetitooo!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 288.48 kcal n.d.

Grassi 12.68 g n.d.

Carboidrati 41.34 g n.d.

Proteine 5.0 g n.d.

Fibre 2.12 g n.d.

Acqua 35.68 g n.d.

Ceneri 0.39 g n.d.

Zuccheri 20.43 g n.d.

Amido 8.47 g n.d.

Minerali +

Calcio 73.07 mg n.d.

Sodio 25.3 mg n.d.

Fosforo 100.0 mg n.d.

Potassio 261.46 mg n.d.

Ferro 1.37 mg n.d.

Magnesio 13.94 mg n.d.

Zinco 0.34 mg n.d.

Rame 0.18 mg n.d.

Manganese 0.29 mg n.d.

Selenio 1.2 mcg n.d.

Fluoro 0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.14 mg n.d.

B2 0.14 mg n.d.

B3 1.95 mg n.d.

B5 0.05 mg n.d.

B6 0.12 mg n.d.

B9 0.32 mcg n.d.

B12 0.32 mcg n.d.

C 5.2 mg n.d.

E 3.29 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.36 mcg n.d.

K 1.1 mcg n.d.

Colina totale Vit J 3.06 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 3.51 g n.d.

Polinsaturi 6.63 g n.d.

Saturi 1.16 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 10.16 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 83.93 g n.d.

Isoleucina 69.47 g n.d.

Istidina 36.3 g n.d.

Leucina 115.7 g n.d.

Lisina 49.2 g n.d.

Metionina 28.92 g n.d.

Tirosina 57.83 g n.d.

Treonina 52.04 g n.d.

Triptofano 23.1 g n.d.

Valina 78.12 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio