9

condividi su

Salsa cavolini di bruxelles e salvia

ingredienti

persone

5

Salvia fresca

10 foglie

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Sale iodato

q.b.

Yogurt greco da latte intero

170 grammi

Cavoletti di bruxelles

160 grammi

Salse e sughi da Italia

Salsa cavolini di bruxelles e salvia

Salsa cavolini di bruxelles e salvia

vegetariano con lattosio fonte di Vit C

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Salsa cavolini di bruxelles e salvia

Un finger food un po diverso infatti la Ricetta Polpettine sfiziose aromatizzate alla salvia è un piatto molto particolare, ricco dingredienti sani e saporiti queste polpette sono preparate con la quinoa, salmone affumicato e impreziosite con la salvia che dona un gusto accattivante, infine vengono arricchite dai semi di sesamo e cotte al forno in pochi minuti la salsa daccompagnamento è invece realizzata con i cavolini di Bruxelles, yogurt greco e salvia..

Salsa cavolini di bruxelles e salvia step 1

step 1

Pulite i cavolini sfogliando le prime foglie se sono rovinate e con un coltello tagliate la base, lavateli bene e cuoceteli a vapore per 30 minuti.

Salsa cavolini di bruxelles e salvia step 2

step 2

Preparate gli ingredienti.

Salsa cavolini di bruxelles e salvia step 3

step 3

Tagliate i cavolini in 4 parti e in una ciotola frullateli con il mixer ad immersione versando 2 cucchiai dolio, poi unite lo yogurt greco, le foglioline di salvia e un po di sale.

Loading pic