Skattata the ricotta forte

ingredienti

persone

1

Rucola

to taste

Aceto balsamico

2 spoons

Ricotta forte

1 spoon

Mozzarella

1 unit

Pomodorini

2 unit

Grana Padano

10 grams

Passata di pomodoro in barattolo, con sale

20 grams

Skattata the ricotta forte

Skattata the ricotta forte

pronta in

20 minuti

difficoltà

categoria

prodotti da forno
da Italia - Puglia

fabbisogno giornaliero

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

questo piatto è

vegetariano con glutine con lattosio

Foto Ricetta Skattata the ricotta forte

It contains inside all the flavors that explode on the first taste

Foto ricetta passaggio Dough stuffed focaccia

preparare prima

Dough stuffed focaccia

Foto preparazione Skattata the ricotta forte

step 1

Roll out the dough and form a rectangle
Foto preparazione Skattata the ricotta forte

step 2

Place the center, mozzarella, ricotta forte flakes and sauce
Foto preparazione Skattata the ricotta forte

step 3

Close The dough to create a bundle
Foto preparazione Skattata the ricotta forte

step 4

Crush incidi sides and at the top with more cuts
Foto preparazione Skattata the ricotta forte

step 5

Bake at 220 degrees for 10 min by controlling the cooking and the homogeneity
Foto preparazione Skattata the ricotta forte

step 6

Prepare a bed in a dish with arugula, cherry tomatoes and Parmesan
Foto preparazione Skattata the ricotta forte

step 7

Remove from oven, place on the plate and decorate with frosting

fabbisogno giornaliero (per persona)

Main +

Calories 647.65 kcal n.d.

Fat 27.44 g n.d.

Carbohydrates 59.3 g n.d.

Protein 44.63 g n.d.

Fibers 7.86 g n.d.

Water 259.68 g n.d.

Ashes 7.16 g n.d.

Sugars 12.98 g n.d.

Starch 32.5 g n.d.

Minerals +

Calcium 1170.98 mg n.d.

Sodium 1244.59 mg n.d.

Phosphorus 913.18 mg n.d.

Potassium 711.71 mg n.d.

Iron 3.29 mg n.d.

Magnesium 134.8 mg n.d.

Zinc 6.5 mg n.d.

Copper 0.46 mg n.d.

Manganese 2.45 mg n.d.

Selenium 56.15 mcg n.d.

Fluorine 31.82 mcg n.d.

Vitamins +

A 188.95 mcg n.d.

A IU 1607.28 IU n.d.

A RAE 218.91 mcgRAE n.d.

B1 0.42 mg n.d.

B2 0.6 mg n.d.

B3 3.59 mg n.d.

B5 0.68 mg n.d.

B6 0.36 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 1.06 mcg n.d.

C 15.97 mg n.d.

E 1.36 mg n.d.

B12 added 0.0 mcg n.d.

D 0.39 mcg n.d.

K 14.33 mcg n.d.

Lipids +

Monounsaturated 8.68 g n.d.

Polyunsaturated 1.72 g n.d.

Saturated 15.56 g n.d.

Cholesterol 94.31 mg n.d.

Amino acids +

Phenylalanine 2.23 g n.d.

Isoleucine 1.94 g n.d.

Histidine 1.5 g n.d.

Leucine 3.93 g n.d.

Lysine 3.72 g n.d.

Methionine 1.12 g n.d.

Tyrosine 2.19 g n.d.

Threonine 1.56 g n.d.

Tryptophan 0.57 g n.d.

Valine 2.52 g n.d.

Other +

Ethyl alcohol 0.0 g n.d.

Caffeine 0.0 mg n.d.

Theobromine 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio