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Skattata alla ricotta forte

ingredienti

persone

1

Rucola

q.b.

Aceto balsamico

2 cucchiai

Ricotta forte

1 cucchiaio

Mozzarella

1 unità

Pomodorini

2 unità

Grana Padano

10 grammi

Passata di pomodoro in barattolo, con sale

20 grammi

prodotti da forno da Italia - Puglia

Skattata alla ricotta forte

Skattata alla ricotta forte

vegetariano con glutine con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in calcio ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Skattata alla ricotta forte

Racchiude all interno tutti i sapori che esplodono al momento del primo assaggio

Foto ricetta passaggio Impasto focaccia farcita

preparare prima

Impasto focaccia farcita

Foto preparazione Skattata alla ricotta forte

step 1

Stendi l'impasto e forma un rettangolo

Foto preparazione Skattata alla ricotta forte

step 2

Posiziona al centro , mozzarella, fiocchi di ricotta forte e la salsa

Foto preparazione Skattata alla ricotta forte

step 3

Chiudi L impasto in modo da creare un fagottino

Foto preparazione Skattata alla ricotta forte

step 4

Schiaccia i lati e incidi nella parte superiore con più tagli

Foto preparazione Skattata alla ricotta forte

step 5

Infornare a 220 gradi per 10 min controllando la cottura e l'omogeneità

Foto preparazione Skattata alla ricotta forte

step 6

Preparare in un piatto un letto con rucola, pomodorini e grana

Foto preparazione Skattata alla ricotta forte

step 7

Rimuovere dal forno, adagiare nel piatto e decorare con glassa

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 645.96 kcal n.d.

Grassi 27.44 g n.d.

Carboidrati 58.49 g n.d.

Proteine 44.63 g n.d.

Fibre 7.86 g n.d.

Acqua 259.67 g n.d.

Ceneri 7.16 g n.d.

Zuccheri 12.5 g n.d.

Amido 32.5 g n.d.

Minerali +

Calcio 1170.57 mg n.d.

Sodio 1244.45 mg n.d.

Fosforo 913.16 mg n.d.

Potassio 711.05 mg n.d.

Ferro 3.29 mg n.d.

Magnesio 134.76 mg n.d.

Zinco 6.5 mg n.d.

Rame 0.46 mg n.d.

Manganese 2.45 mg n.d.

Selenio 56.14 mcg n.d.

Fluoro 31.82 mcg n.d.

Vitamine +

A 188.95 mcg n.d.

B1 0.42 mg n.d.

B2 0.6 mg n.d.

B3 3.59 mg n.d.

B5 0.68 mg n.d.

B6 0.36 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 1.06 mcg n.d.

C 15.97 mg n.d.

E 1.36 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.44 mcg n.d.

K 14.33 mcg n.d.

Colina totale Vit J 42.54 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 8.68 g n.d.

Polinsaturi 1.72 g n.d.

Saturi 15.56 g n.d.

Colesterolo 94.31 mg n.d.

Insaturi 10.4 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 2.23 g n.d.

Isoleucina 1.94 g n.d.

Istidina 1.5 g n.d.

Leucina 3.93 g n.d.

Lisina 3.72 g n.d.

Metionina 1.12 g n.d.

Tirosina 2.19 g n.d.

Treonina 1.56 g n.d.

Triptofano 0.57 g n.d.

Valina 2.52 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio