Drive away with green broad beans and ricotta
Bakery products from Italy - Friuli-Venezia Giulia
Grissini per sbaglio
Grissini per sbaglio
ready in
50 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Volevo fare delle piadina, ma per sbaglio, invece della farina di manioca, ho messo farina di soia, che quindi non mi permetteva di avere un impasto attendibile, ho quindi optato per dei grissini...che sono venuti buonissimi!
preparation
step 1
Mescola insieme tutte le farine, compresi sale e bicarbonato.
step 2
Unisci olio e acqua, impasta fino ad ottenere un impasto omogeneo. Metti in frigo per 20 minuti.
step 3
Prendi dei pezzetti di impasto grandi quanto noci e crea dei piccoli grissini.
step 4
Cuoci in forno preriscaldato a 200 ° per 20 minuti. Gusta!