Drive away with green broad beans and ricotta
Side Dishes from Italy - Friuli-Venezia Giulia
Cavolfiori croccanti e gratinati in forno
Cavolfiori croccanti e gratinati in forno
ready in
40 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Io adoro i cavolfiori, ma queste verdure spesso non piacciono a molte persone, come renderle invitanti per tutti? Provate questa ricetta e vedrete che successo!!!
preparation
step 1
Lavare il cavolfiore e dividerlo a cimette (se comprate quello surgelato, potete già usarlo così com'è senza scongelarlo).
step 2
Passate le cimette di cavolfiore nella farina, poi nel latte di soia e infine nel pangrattato a cui avrete aggiunto sale, pepe e curry.
step 3
Adagiate ogni cimetta di cavolfiore su una teglia da forno e irrorate con un filo d'olio.
step 4
Cuocete in forno preriscaldato a 200° per 20 minuti. Gustate
