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Cavolfiori croccanti e gratinati in forno

ingredients

servings

3

Cauliflower

1 unit

Rice flour

100 oz

Soy drink

100 fl oz

Glutenfree breadcrumbs

100 oz

Salt

to taste

Pepper

to taste

Curry powder

to taste

Extra virgin olive oil

1 spoon

Side Dishes from Italy - Friuli-Venezia Giulia

Cavolfiori croccanti e gratinati in forno

Cavolfiori croccanti e gratinati in forno

vegan source of C vitamins high in potassium

ready in

40 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Cavolfiori croccanti e gratinati in forno

Io adoro i cavolfiori, ma queste verdure spesso non piacciono a molte persone, come renderle invitanti per tutti? Provate questa ricetta e vedrete che successo!!!

Cavolfiori croccanti e gratinati in forno step 1

step 1

Lavare il cavolfiore e dividerlo a cimette (se comprate quello surgelato, potete già usarlo così com'è senza scongelarlo).

Cavolfiori croccanti e gratinati in forno step 2

step 2

Passate le cimette di cavolfiore nella farina, poi nel latte di soia e infine nel pangrattato a cui avrete aggiunto sale, pepe e curry.

Cavolfiori croccanti e gratinati in forno step 3

step 3

Adagiate ogni cimetta di cavolfiore su una teglia da forno e irrorate con un filo d'olio.

Cavolfiori croccanti e gratinati in forno step 4

step 4

Cuocete in forno preriscaldato a 200° per 20 minuti. Gustate

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