Hamburguesa Lupin
platos únicos de Italia
albóndigas altramuces
albóndigas altramuces
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un plato típico hecho con Lupini. Estudios recientes han reevaluado esta leguminosa muy antigua, debido a su composición rica en proteínas, rica en fibra, Omega 3 y Omega 6. También son libres de gluten, libre de colesterol y también fácil de digerir. Considerado anti-diabética y anti -colesterolo.
preparación
paso 1
En una sartén calentar un poco de aceite de oliva virgen extra con el ajo, añadir el calabacín y cocinar a fuego medio hasta que estén bien doradas retroexcavadoras y. En el cuenco de una batidora, reducir los altramuces
paso 2
En el cuenco de una batidora, altramuces reducir hasta que quede cremoso. Añadir el calabacín, albahaca y mezclar hasta obtener una homogénea y suave. Tengo sin sal añadida, porque altramuces son ya bastantes s
paso 3
Con la ayuda de una cuchara hecha de balones de triturado que va a pasar en las semillas de sésamo.
paso 4
Rociar una sartén antiadherente y cocinar las albóndigas en el horno hasta que estén doradas por ambos lados