Albóndigas pimientos bonito y patatas
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Albóndigas patatas y pimientos millas
ingredientes
personas
2
Mijo
60 gramos
Papas
100 gramos
Pimientos amarillos
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra, vitaminizado
24 gramos
Sal yodada
2 gramos
Albahaca
3 gramos
Perejil
3 gramos
Pan rallado
110 gramos
segundo plato de Italia
Albóndigas patatas y pimientos millas
Albóndigas patatas y pimientos millas
lista en
1 hora 10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
¿Quieres disfrutar de otra deliciosa y la luz? A continuación, le recomiendo que pruebe estas deliciosas albóndigas hechas sin los huevos !!
preparación
paso 1
En primer lugar lavar las patatas, cocinar todo en sus pieles, puede vapor cocer durante 50 minutos, o llevar a ebullición en una cacerola con abundante agua, el tiempo de cocción es siempre unos 50 minutos ...
paso 2
... porque utilicé una papa de tamaño mediano. Sin embargo, en ambos casos para verificar la punzecchiatela cocinar con los dientes de un tenedor.
paso 3
Cocine los pimientos amarillos en el horno en un modo ventilado a la temperatura de 180 grados durante 40 minutos, sólo tiene que lavar y puesto en una bandeja para hornear cubierta con una hoja de papel de pergamino.
paso 4
Al final de la cocción ponerlos en una bolsa de comida, y cerrarla cuando se calentará la piel Privatel, la cáscara, las semillas y los filamentos.
paso 5
Llevar a ebullición en una olla grande de agua, añadir un poco de sal y cocinar mijo durante 15 minutos. A continuación, escurrir.
paso 6
Ahora usted tiene todos los ingredientes cocidos con el fin de realizar sus albóndigas. Con los pimientos puré mezcla de inmersión y patatas cortadas en rodajas.
paso 7
En un recipiente amplio, el lugar: el mijo, el puré, sal resultante, dos cucharadas Dolio, albahaca y perejil. Mezclar bien tuttoInfine añadir el pan rallado y mezclar de nuevo.
paso 8
Comenzar a preparar sus albóndigas, a continuación, poner un poco de pan rallado 10 gr. en un plato y pasado en su totalidad cada bola de masa hervida, puré un poco de cocción para agevolerete.
paso 9
Precalentar el horno en modo ventilado, se llega a la temperatura de 170 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino mojado y exprimido, engrasar con una cuchara Dolio y organizar las albóndigas.
paso 10
Cocinar por 10 minutos.
