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compartes en

brócoli Calzone

ingredientes

personas

4

Harina de maíz molida

500 gramos

Jugo de limón

1 cuchara

Bicarbonato de sodio

3 gramos

Sale

2 cucharitas

Sale

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

5 cucharas

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Agua

250 ml

Brócoli

600 gramos

Pimienta negra

a gusto

Ají picante

5 gramos

Panceta de cerdo ahumada

100 gramos

Chorizo de suino

200 gramos

Tomates secos

5 unidad

Ragusano

200 gramos

platos únicos de Italia - Sicilia

brócoli Calzone

brócoli Calzone

con carne con gluten con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

2 horas 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

brócoli Calzone

El asador Iblea

brócoli Calzone paso 1

paso 1

Brócoli: Hervir en agua ligeramente salada colar y cortarlos en trozos pequeños Poner en un recipiente para enfriar

brócoli Calzone paso 2

paso 2

La masa: Poner la harina en un bol. Calentar el agua y disolver la sal en un vaso poner el jugo de limón y mezclar bicarbonato de sodio

brócoli Calzone paso 3

paso 3

Verter la mezcla en la harina. Añadir 2 cucharadas de aceite, y amasar Trabajar hasta obtener una pasta suave y refrescos se cubre con un paño y dejar reposar durante 30 minutos

brócoli Calzone paso 4

paso 4

Consumo ideal: 1) Bacon. 2) de la salchicha 3) Tomates secos, semillas Ragusano maduraron en escamas, si se desea, también la salchicha

brócoli Calzone paso 5

paso 5

El relleno: Cuando el brócoli es frío, les temporada con una pizca de pimienta negro pizca de sal y aceite de oliva virgen extra de 3 cucharadas. Si desea aún chile. Revuelva para mezclar y elegir una combinación

brócoli Calzone paso 6

paso 6

Los pantalones: En una superficie de trabajo, espolvorear un poco de harina de Dividir la masa en 4 panes

brócoli Calzone paso 7

paso 7

Como harina de ellos y hierro ellos dejando 4/5 mm de espesor. Espolvorear alrededor del relleno

brócoli Calzone paso 8

paso 8

Espolvorear un poco de aceite Cerca Calzone, sellando así los bordes

brócoli Calzone paso 9

paso 9

Cocción: Precalentar el horno a 180 ° Coloque los pantalones, en-pan recubiertos o espolvoreado con harina Spennellarvi un poco de aceite de oliva

brócoli Calzone paso 10

paso 10

Cocer durante 30-40 minutos y servir

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